miércoles, 24 de enero de 2018

Tu Masa Muscular


6 Batidos Para Aumentar Tu Masa Muscular Muy Fáciles De Hacer

No todos los batidos son creados iguales, a veces ocupas solo un poco de inspiración. Aquí estan 6 deliciosos batidos llenos de proteína para aumentar tu masa muscular (Se pueden tomar antes o después del entrenamiento):

Receta 1

Ingredientes:

1 cucharada de chocolate en polvo.
1 cucharada de semillas de chía.
1 puñado de espinacas.
1/2 taza de claras de huevo.
3 cubitos de hielo de café.
1/2 taza de agua.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, agrega una taza de hielo (opcional), mezcla y disfruta.

Receta 2

Ingredientes:

1 porción de proteína de cáñamo (de dos a cuatro cucharadas).
1 taza de espinaca.
1 taza de leche de soja.
1 cucharada de semillas de lino.
1 taza piña.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, agrega una taza de hielo (opcional), mezcla y disfruta.

Receta 3

Fórmula a base de:

1/2 taza de tofu.
1 taza de jugo de naranja.
3/4 de taza de col.
1 banana.
1 taza de piña.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, agrega una taza de hielo (opcional), mezcla y disfruta.

Receta 4

Fórmula a base de:

1 porción de proteína de suero (de dos a cuatro cucharadas).
1 taza de leche de almendras.
1 cucharadita de alga chlorella.
1 plátano.
1 cucharada de mantequilla de maní.
Ingrediente opcional: 1 cucharada de cacao en polvo, que funciona como antioxidante y le da un toque exquisito.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, agrega una taza de hielo (opcional), mezcla y disfruta.

Receta 5

Fórmula acorde a tú dieta cetogénica, libre de ingredientes artificiales y diseñada para los amantes del chocolate.

1 lata de leche de coco.
1/4 taza de cacao en polvo y semillas.
1 aguacate maduro.
1/2 taza de coco rallado, sin endulzar.
1/4 cucharada pequeña de cúrcuma.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora, agrega agua filtrada y hielo suficiente. Mezcla hasta obtener la consistencia deseada. Para elevar los nutrientes, añade una taza de verduras, y considera reducir la porción de aguacate a la mitad.

Receta 6

Fórmula a base de vegetales que proporciona un porcentaje importante de macronutrientes y micronutrientes.

16 onzas de leche de almendras o de agua de coco.
1 a 2 manojos de espinaca, col rizada, acelga o col.
2 plátanos preferiblemente congelados.
2 tazas de helado de arándanos, fresas, frambuesas, moras o una mezcla.
2 cucharadas de semillas de chía o semillas de lino.
Ingredientes opcionales: polvo de proteína de origen vegetal (los sabores de chocolate y vainilla funcionan bien), otros vegetales verdes como el alga chlorella o espirulina, remolacha cruda, congelado de brócoli y polvo de maca.
Tres Sugerencias para una Óptima Preparación de tu Batido
Si tienes una licuadora de alta velocidad, intenta combinar todos los ingredientes al instante. En caso contrario, necesitarás agregar los ingredientes, uno por uno, agregando primero la parte líquida y luego la sólida, hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Si necesitas obtener calorías adicionales después de un buen entrenamiento, puedes agregar una pequeña cantidad de proteína en polvo.
Si deseas incorporar a tu licuado tantos micronutrientes como sea posible, puedes utilizar el ingrediente opcional de tu preferencia.
Para concluir, como profesional de la salud, es mi deber informarte que no todas las personas son iguales, algunos tienen un aumento de masa muscular más acelerado que otros. Sin embargo, lo más importante es tener una buena alimentación, toma en cuenta que, aunque todas las recetas mencionadas traen grandes beneficios, no sustituyen el valor nutricional de una buena alimentación.

Colesterol

Colesterol y riesgo cardiovascular

Cuáles son los niveles normales de colesterol, cuál es el bueno y cuál es el malo, cómo prevenirlo… Toda la información que necesitas la encontrarás en este apartado.

¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano necesaria para el normal funcionamiento del organismo. La mayor parte del colesterol se produce en el hígado, aunque también se obtiene a través de algunos alimentos.

Definamos su función:

Interviene en la formación de ácidos biliares, vitales para la digestión de las grasas.
Los rayos solares lo transforman en vitamina D para proteger la piel de agentes químicos y evitar la deshidratación.
A partir de él se forman ciertas hormonas, como las sexuales y las tiroideas.

Tipos de colesterol
La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos de lipoproteínas:

De baja densidad (LDL): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas la células de nuestro organismo.
De alta densidad (HDL): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de la bilis.
Según esta interacción podemos hablar de dos tipos de colesterol:

Colesterol malo: el colesterol al unirse a la partícula LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma.
Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea destruido.

¿Por qué es un factor de riesgo?
Si sus niveles en sangre se elevan producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con cifras de 200.
Cuando las células son incapaces de absorber todo el colesterol que circula por la sangre, el sobrante se deposita en la pared de la arteria y contribuye a su progresivo estrechamiento originando la arterosclerosis.
Si un enfermo de ateromatosis mantiene muy bajos sus niveles de colesterol en sangre puede lograr que ese colesterol pase de la pared arterial nuevamente a la sangre y allí sea eliminado. Por ello, se recomienda a los pacientes que han sufrido infarto de miocardio o accidente cerebral que mantengan cifras muy bajas de colesterol para intentar limpiar así sus arterias.

Hipercolesterolemia y dislipemia
La hipercolesterolemia no presenta síntomas ni signos físicos, así que su diagnóstico sólo puede hacerse mediante un análisis de sangre que determine los niveles de colesterol y también de los triglicéridos. Es conveniente que las personas con riesgo de padecer una dislipemia (alteración de los niveles normales de estas grasas), que tengan familiares con cardiopatía isquémica y otras enfermedades cardiovasculares, se sometan a esta prueba desde edades tempranas.

¿Cuáles son los niveles normales de colesterol y triglicéridos?
Colesterol total
Normal: menos de 200 mg/dl
Normal-alto: entre 200 y 240 mg/dl. Se considera hipercolesterolemia a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
Alto: por encima de 240 mg/dl
Colesterol LDL
Normal: menos de 100 mg/dl
Normal-alto: de 100 a 160 mg/dl
Alto: por encima de 160 mg/dl
NOTA: Esta recomendación no significa que la cifra normal de LDL deba rondar los 100 mg/dl. En algunos casos, el nivel deseable de LDL puede ser incluso menor de 70 mg/dl.

Colesterol HDL
Normal: superior a 35 mg/dl en el hombre y 40 mg/dl en la mujer
Triglicéridos
Normal: menos de 150 mg/dl
Normal-alto: entre 100 y 500 mg/dl. Se considera hipertrigliceridemia a los niveles de triglicéridos superiores a 150-200 mg/dl.
Alto: por encima de 500 mg/dl.
Como bajar el colesterol: tratamiento y prevención
La hipercolesterolemia se puede prevenir siguiendo las siguientes recomendaciones:

Con una alimentación equilibrada y sin grasas saturadas. La dieta mediterránea es la idónea porque su aporte de grasas proviene fundamentalmente de los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados presentes en el pescado y los aceites de oliva y de semillas. También es importante el consumo de vegetales, legumbres, cereales, hortalizas y frutas.
Haciendo un programa de ejercicio aeróbico (caminar, carrera suave, ciclismo, natación…), a intensidad moderada (65-70 por ciento de frecuencia cardiaca máxima) y desarrollado de manera regular (tres a cinco sesiones por semana), aumenta el HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos.
Una vez diagnosticada la dislipemia, y si la dieta y el ejercicio físico no consiguen rebajar los niveles por si solos, el médico optará por un tratamiento con fármacos. La elección de los fármacos depende de la anomalía dominante: elevación del LDL (colesterol malo); elevación de los triglicéridos; o niveles elevados en ambos casos. Algunos de los fármacos para pacientes con colesterol elevado son:

Estatinas
Resinas de intercambio
Fitosteroles
Fibratos
Ezetimibe
Nunca se deben suspender la dieta ni los fármacos hasta que el médico lo indique.

Colesterol en los niños
Cada vez son más los casos entre niños o jóvenes que debido a una incorrecta dieta y al sedentarismo se convierten en serios candidatos a padecer hipercolesterolemia en el futuro. En líneas generales, éstas deben ser las cifras de colesterol para niños y adolescentes:

Normal: menos de 170 mg/dl
Normal-alto: entre 170 y 199 mg/dl
Alto: por encima de 200 mg/dl
Colesterol en la mujer
Durante el embarazo. Suele ser normal que la mujer sufra una alteración de los niveles lipídicos en sangre. Las embarazadas deben controlar sus cifras de colesterol y extremar el cuidado si son pacientes con hiperlipidemias previas.

Durante la menopausia. Se producen alteraciones en el patrón lipoprotéico relacionado con el descenso de los estrógenos: disminuye el HDL (colesterol bueno) y aumentan el colesterol total y el LDL (colesterol malo). Los médicos recomiendan la terapia hormonal sustitutoria (estrógenos y progesterona) o la terapia hormonal de estrógenos. Ambos tratamientos reducen las molestias habituales de la menopausia y previenen la osteoporosis. Además, en ocasiones, también pueden elevar ligeramente el HDL (colesterol bueno) y reducen el colesterol total.

Colesterol y otros factores de riesgo
Colesterol y Diabetes. La diabetes (tipo I y tipo II) puede aumentar las cifras de colesterol. De hecho, los niveles de colesterol deseables en los diabéticos son más bajos que en la población general.

Colesterol y Obesidad. Los pacientes obesos suelen tener hipertrigliceridemia y un nivel bajo de HDL (colesterol bueno). Bajar de peso produce un aumento de los niveles de HDL, una reducción de los niveles de triglicéridos, mejor tolerancia a la glucosa, disminución de los niveles de insulina y ácido úrico, y descenso de la tensión arterial.

Colesterol y Sedentarismo. El ejercicio es una de las recomendaciones generales para el tratamiento y la prevención de la hipercolesterolemia. Entre las consecuencias positivas del ejercicio físico sobre el organismo destaca la mejora de la capacidad pulmonar, del sistema cardiovascular y de los niveles de colesterol y de tensión arterial.

Colesterol y Alcohol. El consumo excesivo de alcohol causa hipertrigliceridemia.



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Paro vs Infarto

Cómo reconocer las diferencias entre un infarto, un paro cardíaco y un ictus

Mientras que con el infarto y el accidente cerebrovascular no perdemos la conciencia en ningún momento, el paro cardiaco implica parada respiratoria y pérdida del conocimiento.

Infarto, paro cardiaco, accidente cerebrovascular, ictus, apoplejía… hemos oído estas palabras a menudo y sin embargo, la mayoría de nosotros notenemos claro lo que significan y en qué se diferencian.

En este artículo te explicamos con detalle en que consisten estos problemas de salud, así como los factores de riesgo que influyen en todas las enfermedades cardiovasculares.

Infarto
En el caso del infarto de miocardio nos encontramos con un problema en la arteria coronaria, donde un coágulo, formado la mayoría de las veces por el desprendimiento de una placa de ateroma, bloquea el suministro de sangre y oxígeno que tendría que ir al corazón. Este bloqueo provoca, generalmente, irregularidades en los latidos del corazón (arritmias), dolor en el pecho que puede irradiar a la parte izquieda del cuerpo, dificultad respiratoria, etc.

Este bloqueo debe ser tratado lo antes posible, ya que en pocas horas puede provocar la muerte del músculo cardiaco afectado.

La persona que sufre un infarto no pierde la conciencia en ningún momento y, en cambio, sufre dolores agudos.

Paro cardíaco

En este caso, el corazón deja de latir súbitamente. Quien sufre un paro cardiaco pierde el conocimiento de manera inmediata, lo cual le provoca un desmayo y una parada respiratoria.

Por ello, el tratamiento debe ser inmediato, ya que si no conlleva la muerte. Requerirá una resucitación cardiopulmonar inmediata hasta que sea posible aplicarle una desfibrilación, la cual envía un choque eléctrico para reestablecer el ritmo cardiaco normal.
Quienes ya han sufrido un paro cardiaco pueden implantarse un desfibrilador que disminuirá el riesgo si sufren otra parada.

Accidente cerebrovascular
El accidente cerebrovascular, también conocido con los nombres de infarto cerebral, apoplejía o ictus, sucede cuando se detiene el flujo de sangre que va a una parte del cerebro. Si este accidente dura más de varios segundos nos encontramos que el cerebro deja de recibir oxígeno y nutrientes, lo cual causa la muerte de células cerebrales y por lo tanto, un daño permanente.

Hay dos tipos de accidente cerebrovascular:

Isquémico: es el más frecuente,con una estadística del 85% del total de accidentes cerebrovasculares, y conlleva la situación irreversible que hemos comentado. Es un infarto cerebral, por tanto, causado por un trombo que impide la correcta irrigación del cerebro.
Hemorrágico: es menos frecuente, y aunque la tasa de mortalidad es bastante mayor, por contrapartida, los supervivientes a este tipo de ictus tienen, en general, secuelas menos graves que los que han sufrido el ictus isquémico. Se trata de una hemorragia o derrame causada por la rotura de un vaso sanguíneo.
Factores de riesgo
Existen unos factores de riesgo comunes para estos problemas coronarios. Deberíamos conocerlos para prevenir todo tipo de enfermedades cardiovasculares, especialmente si tenemos factores de riesgo o bien si tenemos antecedentes familiares:

Hipertensión arterial: es indispensable controlar regularmente la tensión arterial. El médico deberá determinar el tratamiento adecuado según los valores de nuestra presión.
Consumo excesivo de grasas perjudiciales: la grasa es un nutriente indispensable para nuestra salud, pero debe ser de buena calidad. Recomendamos el consumo habitual de grasas de origen vegetal y de buena calidad, como el aceite de oliva, el aceite de lino, el aceite de coco, el aguacate, los frutos secos, etc.

Colesterol y triglicéridos elevados: las analíticas nos mantendrán informados de estos niveles, los cuales podremos mejorar con una buena alimentación y controlando también nuestra salud emocional. El exceso de estas grasas se depositan en las paredes de las arterias, formando placas de ateroma, susceptibles de desprenderse y formar trombos.
Diabetes: un 20% de las personas que han sufrido un ictus son diabéticas.
Sedentarismo: hoy en día todos sabemos que es fundamental realizar ejercicio. Podemos realizar un poco cada día, por ejemplo, acostumbrándonos a subir y bajar escaleras. o bien ir siempre caminando, o realizar un deporte dos o tres veces a la semana.
Tabaquismo: es indispensable reducir este mal hábito, no sólo para nuestra salud coronaria, sino para evitar muchos otros problemas de salud.
Obesidad: el sobrepeso multiplica el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares y, por ello, deberíamos tratarlo sin que sea algo muy sacrificado. Hay muchos consejos naturales que nos ayudarán a comer de otra manera más sana y así también ir adelgazando progresivamente, sin sacrificios ni traumas.
Estrés: el estrés influye en nuestra salud y agrava en gran medida los problemas que ya tengamos o a los que seamos propensos. Está directamente relacionado, por ejemplo, con los niveles de colesterol. Por ello, recomendamos buscar la manera de evitarlo en nuestras vidas.


Las 10 enfermedades más comunes causadas por el consumo de cigarrillo


#7 Cáncer de hígado

El cáncer de hígado, junto con el cáncer de páncreas y estómago, es uno de los tipos de cáncer más agresivos de todos. Lamentablemente no suele ser detectado a tiempo y para el momento en que es diagnosticado suele estar muy avanzado.

#6 Cáncer de colon y recto

Es la tercera forma más común de cáncer y suele ser ocasionado por factores del estilo de vida, y sólo en una pequeña cantidad de casos se identifican factores genéticos.

#5 Enfermedad vascular periférica

Es también conocida como enfermedad arterial periférica (EAP) y consiste en la obstrucción de grandes arterias que no forman parte de la vasculatura coronaria ni cerebral. Se suele presentar en las extremidades inferiores.

#4 Enfermedades coronarias 

Se entiende por enfermedades coronarias al conjunto de enfermedades que de algún modo bloquean el suministro de sangre y oxígeno al corazón. 

#3 Enfermedad pulmonar obstructiva crónica

Se trata de una enfermedad degenerativa de la capacidad pulmonar. El consumo de tabaco es la causa más común. 

#2 Bronquitis aguda

La bronquitis es causada por la presencia de un virus o una bacteria en particular, por lo tanto no es estrictamente causada por el tabaquismo. Ahora bien, el consumo de tabaco deteriora las vías respiratorias y favorece el ingreso de ese tipo de virus y bacterias. Además, la nicotina acumulada en los pulmones dificulta el tratamiento de la bronquitis. 

#1 Enfisema

Es la afección más común entre los fumadores de tabaco. Los químicos que se encuentran fundamentalmente en los filtros de los cigarrillos deterioran las paredes de los alvéolos y dificultan el suministro de oxígeno.

La epidemia de tabaquismo mata a casi 6 millones de personas al año, de los cuales 600 000 son fumadores pasivos, es decir, personas que no fuman pero están expuestas al humo de tabaco de otras personas.

Impactante, ¿no lo crees? ¿Eres fumador? ¿Conoces a alguien que haya tenido alguna de estas enfermedades a causa del cigarrillo?


La imagen puede contener: una o varias personas

lunes, 22 de enero de 2018

Alimentos que ayudan al cuerpo

 







Tabla de calorías de los alimentos

 




Tabla de calorías de los alimentos
Tabla de calorías de todos los alimentos, la más grande y completa de internet con las calorías, proteínas, carbohidratos y grasas.

Frutas, hortalizas y setas
 Producto cereales
Grasas
Pescados, moluscos y crustáceos
Carnes
 Huevos
Lácteos
Bebidas
Salsas y condimentos
Azúcar y productos dulces



TIPOS DE OBESIDAD

 



 
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la obesidad puede dividirse en:
Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2
Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2
Obesidad grado 1: IMC 30-34 Kg/m2
Obesidad grado 2: IMC 35-39,9 kg/m2
Obesidad grado 3: IMC 40-49,9 kg/m2
Obesidad grado 4 u obesidad extrema: IMC >50 kg/m2
Tipos de obesidad según la distribución de grasa
Obesidad abdominal o androide (forma de manzana): la localización del exceso de grasa se encuentra en el abdomen, el tórax y la cara. Está muy asociada con la diabetes y enfermedades del corazón.
Obesidad periférica o ginoide (forma de pera): la grasa acumulada se encuentra en muslos y caderas. Se da especialmente en mujeres y está relacionada con problemas como las varices y la artrosis en las rodillas.
Obesidad homogénea: no existen una predominancia de exceso de grasa en una zona localizada sino que la grasa se reparte por el cuerpo en las mismas proporciones.
Tipos de obesidad según la causa
Genética: es una de las más comunes. Es aquella en la que el paciente ha recibido una herencia genética o predisposición para tener obesidad.
Dietética: Es otra de las más comunes. Se da por llevar un estilo de vida sedentario unido a la injesta de alimentos de alto valor calórico.
Obesidad por desajuste: aparece debido a un fallo (desajuste) en la saciedad. La persona nunca se encuentra satisfecha al comer y siempre siente la necesidad de seguir injiriendo más alimentos.
Defecto termogénico: no es un tipo de obesidad freciente. La causa el organismo al no quemar las calorías eficientemente.
Obesidad Nerviosa: la sufren aquellas personas que sufren otras enfermedades como la hipoactividad u otros tipos de problemas psicológicos. La obesidad la produce el sistema nervioso central cuando altera los mecanismos de saciedad.
Enfermedades endocrinas: Tampoco es muy frecuente. Es generalda por enfermedades endocrinas como el hipercorticismo o el hipotiroidismo.
Obesidad por medicamentos: algunos medicamentos producen acumulación de grasa. Ocurre con algunos tipos de antidepresivos o corticoides por ejemplo.
Obesidad cromosómica: se asocia a defectos cromosómicos como aquellas personas que sufren síndrome de Down o de Turner.
Foto de Surmedikal Oxigenoterapia.



Como afecta la obesidad al organismo